De buena calidad y tiene un sabor delicioso y creo que es bueno para las personas que están a dieta. Aquí tienes un chocolate caliente casero. Esta receta está hecha con una combinación de cacao en polvo y chispas de chocolate. El cacao en polvo agrega el distintivo sabor a "cacao caliente" y las chispas de chocolate se derriten en la mezcla, lo que hace que esta bebida sea extra cremosa, rica y lujosa. Un chorrito de extracto de vainilla completa todo ese sabor a chocolate y hace de este lo que considero el chocolate caliente casero perfecto. Coloca la leche de tu preferencia en una cacerola a fuego medio-bajo. Usar leche en lugar de agua hace que este chocolate caliente sea más cremoso y sabroso. Yo prefiero leche entera o leche al 2%, pero puedes elegir la leche que prefieras (yo incluso he usado leche de almendras sin azúcar). Incorpora el cacao en polvo y el azúcar y calienta hasta que esté tibio. Una vez que la leche esté tibia, agregue las chispas de chocolate, batiendo hasta que se derritan en la leche. Añade un chorrito de extracto de vainilla. Sirva inmediatamente, cubierto con sus guarniciones favoritas: malvaviscos, crema batida, chocolate picado, bastones de caramelo triturados o más.
