El balsámico clásico se envejece en barricas de roble durante al menos 12 años y cuesta en consecuencia. Las versiones industriales son simplificadas, tienen menos de doce años, pero no tan increíblemente caras, y entre ellas es muy posible encontrar aceptable por las características del sabor, y en mi opinión, esta salsa es exactamente eso. • Si ya compró FINI balsámico, no se puede evitar la comparación. Este glaseado es espeso, fragante, mucho menos ácido y vinagre, y obviamente más dulce. Para diferentes ocasiones, salsas diferentes, en algún lugar que desee enviar, en algún lugar, para que todos encuentren su lugar en la cocina. El queso y los tomates no se pueden imaginar sin ellos. Y también agrego a las ensaladas verdes, a los pescados y mariscos. La botella es una hermosa y elegante decoración de mesa. Sellado herméticamente. Se abre como champán. Plástico de corcho, bien apretado, tenso. Los inconvenientes se pueden atribuir a la falta de un dispensador, pero la salsa es tan espesa que es fácil verterla literalmente con gotas, solo lo necesario. • LIFEHAK: Para que el aliño de ensalada sea más homogéneo y sabroso, toma un frasco pequeño, vierte aceite sobre él, gotea un poco de balsámico, pon la mostaza, ciérralo y agítalo vigorosamente. Una forma lujosa, todos los ingredientes se mezclan perfectamente, penetran entre sí y obtienen un excelente aderezo.
